Cucina al Mercato con Ruben: streaming puntate su Food Network

On demand

Cucina al Mercato con Ruben

Cucina al Mercato con Ruben

Le puntate trasmesse su Food Network sono disponibili online in streaming

Guarda le puntate on demand

Informazioni

Cucina al Mercato con Ruben è un programma dedicato al mondo della cucina, in onda su Food Network, canale 33 del digitale terrestre. Le puntate possono essere visionate online in streaming sul sito del canale e su Discovery+. Lo si può vedere anche sul canale 53 di Tivùsat.

Storia e format

Prodotto da Jumpcutmedia per Warner Bros. Discovery, questo programma ha iniziato ad andare in onda il 26 maggio 2023.

Il conduttore e volto principale è Ruben Bondì, creator web e cuoco classe 1997 che deve la sua fama a video pubblicati durante il lockdown, format a partire dal quale è stato ideato il programma Cucina in Balcone con Ruben.

In questo caso, il set non è più la sua celebre terrazza, bensì due mercati romani: Testaccio e Montagnola. In questi luoghi simbolo della quotidianità capitolina, Bondì si impegna a scegliere i prodotti su alcuni tra i banchi presenti, per poi utilizzarli nella preparazione di diverse ricette.

Queste ultime cambiano di puntata in puntata: il giovane cuoco si cimenta con piatti vegani, ma anche con preparazioni a base di carne e lo street food.

Non mancano i riflettori accesi su ingredienti storici della cucina romana, tra cui i carciofi.

Interessante è anche la modernizzazione dei piatti della cucina tradizionale giudaica, spesso presente nelle ricette di Ruben.

Dettagli

TVdream per Android e iOS

Scopri i migliori canali televisivi disponibili su internet sul tuo smartphone o tablet

Google Play App Store